お子さんのお宮参りに食べるということで作ったパック料理です。値段は4000円です。ご希望に応じて、いろいろさせて頂きます。

名前は分からないですが、店先で咲いてる花です。そうそう、出前あげに行った時に、身長169cmある娘さんが 留学してる話になったんですが、背が高いからモデルでもしたらって言うたら、もうしてるって聞いてビックリ

写真は昨日作った焼き物で、卵の上にサーモンとまながつおを網状に組んで焼きました。右手前はグリーンピースとブルーベリーを寒天で固めた物です。今は耳鼻科の待合室で待っててヒマです。

会席料理で使う、かぶらを菊の形にむいてるところです。一つむくのに、一時間以上かかって心も体もヘロヘロです〓

水槽にアコウという魚が入りました〓スーパーなどでは、まず見ることのない高級魚で、味はクエに似てとても美味しいです。お造り寿司、煮物に焼き物なんでもＧＯＯＤ〓

今日はいつも来て頂いているお医者さんが薬品会社の接待を受けてうちの店に来てくれました。写真はカニを牛や豚で巻いた揚げ物と、枝豆、人参、かぼちゃで作ったもみじです。ちなみに、料理は一万円でした。

このフグは全部で13kgあって、26人のフルコースをしました。てっちり、てっさ、寿司に雑炊もう最高〓

昨日はとっても楽しかったですね〓写真はうちの娘の愛車です。ちなみに、アレックスの由来はというと、大リーグのアレックス・ロドリゲス選手と映画スピード２の主人公からとりました。今日のところはこんなもんです